口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃

口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃的做法说明
做了红烧鱼,辣子鸡丁炒肚丝等等,结果JK说最好吃的是蘑菇…
口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃的做法与步骤
- 1.
猪肉切条,放少许料酒腌一下(如果有大料可以放几片)
- 2.
口蘑洗净切片
- 3.
锅加热,放油烧热,葱姜蒜呛锅
- 4.
加入猪肉以及腌猪肉的调料爆炒至血丝消失
- 5.
放入切片的口蘑继续炒,放入少许盐(少放点,因为口蘑会缩水,最后出锅的时候会比想象中少)
- 第6步.
等口蘑的出水炒干了之后出锅
- 第7步.
好吃~
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