海鲜芦笋白汁意面

海鲜芦笋白汁意面的做法与步骤

1. 1.

   因为叫海鲜意面，所以应该用虾仁或者扇贝，但是我很穷（…… ）准备做的时候才发现家里只有午餐肉了……正确的做法应该是取虾仁或者扇贝，洗净，用厨房纸吸去水分，用刀子划拉一下，撒上海盐和黑胡椒

2. 2.

   油煎至两面金黄，把扇贝挑出来放在一个盘子里

3. 3.

   扇贝里很多水，所以会有汁液剩下，收集起来，再加点白葡萄酒，调成sause，再挤点新鲜青柠檬汁进去

4. 4.

   蒜切成小粒，如果有工具考虑捣成蒜泥，用油煎一下煎出蒜香，然后芦笋切段下去炒

5. 5.

   加少许牛奶煮一下，然后把另外煮好的意面丢下去翻炒，扇贝虾仁也丢下去，最后加sause，起锅。再撒黑胡椒和盐（我不小心撒多了）