红茶布丁

红茶布丁的做法说明
来自小鳩(山字旁)老师的美味点心秘诀。这款布丁口感紧实,略硬,有弹性。不需要加入奶油,简单易做。
红茶布丁的做法与步骤
- 第1步.
牛奶不要烧过头

- 第2步.
我用了茶包。混合材料如果冷却,可再加热。

- 第3步.
轻轻搅拌蛋液,尽量气泡产生

- 第4步.
36度大概到就行了

- 第5步.
排除气泡

- 第6步.
烤箱150度先预热,烤30分钟。冷却后冰箱冷藏90分钟。


来自小鳩(山字旁)老师的美味点心秘诀。这款布丁口感紧实,略硬,有弹性。不需要加入奶油,简单易做。
牛奶不要烧过头

我用了茶包。混合材料如果冷却,可再加热。

轻轻搅拌蛋液,尽量气泡产生

36度大概到就行了

排除气泡

烤箱150度先预热,烤30分钟。冷却后冰箱冷藏90分钟。
