第一次做蛋挞，还算成功，限量10个。
第一次做蛋挞，还算成功，限量10个。的做法说明
有点手忙脚乱，还好，上了焦色。挞水还多了一些。
第一次做蛋挞，还算成功，限量10个。的做法与步骤
- 1.
蛋黄与蛋清分离，蛋黄倒入桶内
- 2.
倒入纯牛奶搅伴
- 3.
加入白砂糖，吉士粉
- 4.
加炼乳
- 5.
加淡奶油
- 6.
滤筛到入挞皮内 ，8分满
小贴士
1.挞皮要完全溶化。
2，烤箱预热15分钟
3.上火210，下火220，第二层25分钟。
有点手忙脚乱，还好，上了焦色。挞水还多了一些。
蛋黄与蛋清分离，蛋黄倒入桶内
倒入纯牛奶搅伴
加入白砂糖，吉士粉
加炼乳
加淡奶油
滤筛到入挞皮内 ，8分满
1.挞皮要完全溶化。
2，烤箱预热15分钟
3.上火210，下火220，第二层25分钟。
![小时候的记忆，每逢春节，妈都会烙很多这样的抓果，送给我外地的姑，那可是我们平时包括过年都捞不着吃的！现在想吃啥有啥，能说不是幸福吗？按照妈的方法，不炸，而是烙，虽然第一次做，还是很成功的[微笑]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/13/irwgcxgcjn2.jpg_w215h130.jpg)
