米饭饼 酒酿饼 傻傻分不清楚

米饭饼 酒酿饼 傻傻分不清楚的食材和调料
酒酿 | 150G |
薄力粉 | 大概350-400G |
糯米粉 | 大概200-300G |
酵母 | 1勺 大约5-6G |
米饭饼 酒酿饼 傻傻分不清楚的做法与步骤
- 1.
首先把薄力粉和糯米粉加入面包机.
- 2.
加入酒酿和一小勺酵母.
- 3.
面包机面团发酵. 楼主发酵了2小时.
- 4.
揉搓面团.把面团分成小小一团团.
- 5.
放到平底锅 放一点点油 中火 煎至2面略小黄.加点水 盖上锅盖. 一会就好了.
小贴士
看其他人的酒酿饼都有馅子.楼主没有馅子.只能做实心的了.