山药粥(无米版)

山药粥(无米版)的做法说明
很久以前的某个冬天,和父母吃完晚饭在路上看见了一家山药粥的店。进去买了一碗然后就被惊艳了。没放米,只是纯粹的山药,吃起来和藕粉的感觉很像。不论冬天还是夏天,吃起来都是非常舒服的o(≧v≦)o
山药粥(无米版)的做法与步骤
- 1.
山药切块,隔水蒸熟
- 2.
山药晾凉后,放入料理机,加入适量的水打磨成泥
- 3.
糯米粉用冷开水化开,同打好的山药泥一同倒入锅中,煮的时候要一直用勺子按一个方向进行搅拌,利于山药泥中的气泡跑出去。
- 第4步.
等糯米粉和山药泥充分拌匀之后,按照个人口味放入适量冰糖或者白糖~静置一会等气泡散散。夏天的话,放凉或者放冰箱存一会,冬天的话,热乎乎的直接开吃啦~
猜你喜欢的菜谱
把山药吃出肉味的三杯山药|小羽私厨
山药韩式裱花刚开始学习韩式裱花,用奶油霜太浪费,家里没人喜欢吃,太腻了,想要练习还不能浪费,那么就用山药吧😜反复使用,不浪费,做完吃掉!完美!哈哈。。。
糖霜山药豆 山药豆是蒸熟的
清炒山药豆角,山药和豆角脆脆的口感很好
烤山药~山药的朴素吃法黄金山药饭 | 爸爸厨房 VOL . 125 大米 南瓜 山药山药红豆汤 | 爸爸厨房 VOL 140 山药 红豆 冰糖山药苹果牛奶smoothie#山药可以这么吃#高颜值抗霾清肺 草莓山药 蓝莓山药清爽凉菜宴席硬菜简单新手零失败铁腕DASH山药豆腐茶碗蒸 海苔山药山药和水果的组合(冰橙山药)红火山药(红心火龙果山药泥)这盘金黄软糯的小吃,让你爱上山药!——咸蛋黄焗山药