煮不烂的水饺

煮不烂的水饺的做法与步骤

1. 1.

   低筋粉、鸡蛋、枧水混合，加水揉成团，放一边松弛一会儿

2. 2.

   准备馅料

3. 3.

   面团揉成长条，分件，擀薄，包馅

4. 4.

   水煮开后，先放油，再一只只放入开水里，先别翻炒，盖上盖子，等水再次煮开后用工具轻轻推饺子，饺子全都浮起来后起锅沥干水