清燉童子雞

清燉童子雞

清燉童子雞的做法说明

尤其適合女生生理期後補補哈!

清燉童子雞的食材和调料

童子雞250g
土豆胡蘿蔔各100g
蔥薑各15g
5g
枸杞5g
料酒10ml
黑糖15g
酌情
小青菜100g
八角一兩個瓣

清燉童子雞的做法与步骤

  1. 第1步.

    多次冷水泡,血水滾粗哈哈

    清燉童子雞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    料酒汆燙

    清燉童子雞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    其他食材

    清燉童子雞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在鍋裡

    清燉童子雞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熬起

    清燉童子雞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    三小時後加小青菜然後關火

    清燉童子雞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    雞和土豆放盤子,湯跟小青菜一鍋

    清燉童子雞的做法步骤 第7步

小贴士

差不多的方法還可以做牛尾。例假后補陽氣哦!

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