清爽九肚鱼

清爽九肚鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净，稍许晾一下水分

   
2. 第2步.

   切段、倒入黄酒腌制1小时左右

   
3. 第3步.

   起油锅，放葱姜，倒入腌好的九肚鱼，再倒入酱油调色，加入芹菜闷一会儿后加少许糖，加水煮开即可