韩式拌饭(简约版)

韩式拌饭(简约版)

韩式拌饭(简约版)的做法说明

这是早晨起来做的带去上班的午餐,简单些

韩式拌饭(简约版)的食材和调料

米饭
菠菜
香菇
角瓜
鸡蛋
芝麻
辣椒

韩式拌饭(简约版)的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜去根洗净,用手掰成五六厘米的段;角瓜洗净,顺着切开,去籽,切成两三毫米宽的片;香菇去根洗净切宽片备用

  2. 2.

    将1步骤准备好的食材分别焯烫后,过凉水,攥去多余水分,备用

  3. 3.

    锅中放油,油开打入鸡蛋,这个步骤鸡蛋可以煎半熟或全熟,我把鸡蛋打碎了

  4. 4.

    最后就是在装有米饭的盘子或者碗里摆上菠菜,香菇,角瓜,鸡蛋。淋上韩式辣椒酱,撒上芝麻就好了。

小贴士

我做的比较简单,菜的种类也少,喜欢的菜都可以,烤肉也可以

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