地耳肉松蛋饼

地耳肉松蛋饼的做法说明
自从第一次吃地耳就深深爱上它独特的味道,之前都是简单炒鸡蛋,这次试着摊个蛋饼,还很不错~
地耳肉松蛋饼的做法与步骤
- 1.
地耳泡发,因为很容易泡发,所以不需要太久。但是要狂漂洗,因为会有很多沙子,不洗净吃起来会很难过
- 2.
蒜剁碎,鸡蛋两个,加入蒜米,肉松,与地耳拌匀。
- 3.
热锅凉油,倒入混合液,摊熟~出锅前加入香菜
自从第一次吃地耳就深深爱上它独特的味道,之前都是简单炒鸡蛋,这次试着摊个蛋饼,还很不错~
地耳泡发,因为很容易泡发,所以不需要太久。但是要狂漂洗,因为会有很多沙子,不洗净吃起来会很难过
蒜剁碎,鸡蛋两个,加入蒜米,肉松,与地耳拌匀。
热锅凉油,倒入混合液,摊熟~出锅前加入香菜