水煮鱼～（超级简单版）

水煮鱼～（超级简单版）的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼洗净，肚子里的黑膜弄干净

   
2. 第2步.

   片鱼片，放入蛋清胡椒粉盐淀粉腌制10分钟

   
3. 第3步.

   烧开水放入豆芽煮半熟，水里加盐

   
4. 第4步.

   豆芽放碗底

   
5. 第5步.

   锅底少许油，油热下葱姜蒜和辣椒豆瓣酱炒香加开水，放少许糖提鲜，水开后放入鱼片，要一片片的放，开锅后倒入放好豆芽的碗中

   
6. 第6步.

   放入干红辣椒和花椒

   
7. 第7步.

   烧150g热油浇到碗里！！完成！！