西葫芦馅饼
西葫芦馅饼的做法说明
打开冰箱，还有两个西葫芦，就它了，西葫芦馅饼来一个！
西葫芦馅饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦切细丝，加适量盐，放置一会儿，为的是把西葫芦的水分浠出。
- 第2步.
木耳泡发，空干水分
- 第3步.
空干水分的木耳切碎，热锅凉油炒鸡蛋后，放入木耳翻炒。
- 第4步.
西葫芦挤出水分，加入炒好的鸡蛋木耳，然后放入盐，胡椒粉，十三香，油，鸡精，调制就可以开工烙饼了。
- 第5步.
面是上午已经发好的，很简单，安琪酵母加面粉，发酵后就OK了。
- 第6步.
面揉好后，切成均匀大小，擀面杖擀成面片，放入调好的馅儿，像包包子一样包好，反过来按压即可。
- 第7步.
放入已经预热的锅中即可，可不能小气啊，锅中的油不能少，不然可就要糊啦！
- 第8步.
烙两分钟后翻过来再烙两分钟即可！
- 第9步.
外焦里嫩，有木有！
