墨鱼萝卜排骨汤

墨鱼萝卜排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   墨鱼干用清水泡一个晚上至软

   
2. 第2步.

   排骨洗净用清水泡去血水洗净沥干

   
3. 第3步.

   泡好的墨鱼处理好洗净切好、莲藕去皮洗净切好备用

   
4. 第4步.

   取锅放水烧开放入墨鱼飞水捞起洗净、另取锅排骨飞水洗净

   
5. 第5步.

   取砂锅放入墨鱼排骨放入足量水加入生姜黄酒葱结大火烧开转小火煲一个钟

   
6. 第6步.

   加入莲藕继续煲一个半钟放盐胡椒粉调味即可