蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打散成蛋液。

   
2. 第2步.

   加入盐和虾皮搅拌一下。

   
3. 第3步.

   加入2倍蛋液的凉开水搅拌均匀，滴几滴橄榄油，放入开水锅中，中火蒸8分钟。

   
4. 第4步.

   起锅后加入一小匙生抽即可。