香葱肉松蛋糕卷

香葱肉松蛋糕卷的做法说明
葱香肉松蛋糕卷,添加了从德国带回来的黄芥末,别有一番风味。调剂一下口味
香葱肉松蛋糕卷的做法与步骤
- 1.
黄油加热融化
- 2.
筛入低粉
- 3.
加入牛奶拌匀
- 4.
分次加入蛋黄拌匀
- 第5步.
蛋白打发到小弯勾
- 6.
分三次和蛋黄糊拌匀
- 第7步.
模具垫油纸,撒上葱花,倒入蛋糕糊后抹平,再撒上葱花,入炉烘烤。模具28*28,上火180,下火160,15-18分钟。看各家烤箱
- 第8步.
边上切一斜刀,头上边拉几刀,不要割断。抹上黄芥末,撒上肉松,用抹刀压平,借助擀面杖卷起,放冰箱冷藏定型
- 第9步.
切块就可以食用了
小贴士
咸香味的蛋糕卷,给你不一样的口味和感觉