西红柿大头菜汤

西红柿大头菜汤

西红柿大头菜汤的做法说明

非常有营养且不腻人的简单菜品,好吃好做的家常菜,妈妈的味道哦!小伙伴们快快尝试做吧!

西红柿大头菜汤的食材和调料

西红柿3个
大头菜半颗
五花肉适量
番茄酱20克
酱油少许
花椒面少许
少许
豆油少许
少许

西红柿大头菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿,大头菜洗净切小块,五花肉切片,葱切小段备用

  2. 2.

    锅中放油烧热放肉炒熟,加少许酱油,葱花,花椒面翻炒

  3. 3.

    西红柿放入锅中炒软,直至炒出汁为止,再放入大头菜翻炒,最后放番茄酱再炒

  4. 4.

    所有食材都炒软后,锅中加开水炖(没过食材为宜),先大火待水开后转小火慢炖20分钟左右即可

小贴士

也可用大骨棒汤炖制,味道更加鲜美

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