意面配培根芦笋卷

意面配培根芦笋卷的做法说明

做菜比较随便一些、买了很多意面、然后参考了做意面的步骤、就根据自己喜欢的材料来了个搭配～我做的是一人份、大家可以根据人数自行调整～

第1步.
准备好材料～意面我就不用说了～
第2步.
把水烧开、加点盐、下意面(如果盐下多了、后面炒菜炒面的时候都不用再放盐了)
第3步.
意面煮好后、捞起过冷水、放在一旁待用
第4步.
把准备好的材料切好、待用
第5步.
我是先下的培根卷。培根卷的做法很简单、只要把芦笋切成适量大小、用培根包上、再用牙签定形即可。芦笋最好先用水捞一下、以防煎不熟。。用小火煎、因为会溅油。。。
第6步.
把煎好的培根卷取岀、放在一旁晾一下、让吸油纸吸掉多余的油
第7步.
把切好的菜入锅翻炒、可适量加入一些黑胡椒粉
第8步.
把炒好的菜先岀锅
第9步.
放入盒装蕃茄、小火煮个3～5分钟(不要煮干了就好。。视情况拿捏)
第10步.
把炒好的菜和煮好的面一起下锅翻炒、等面上了色就差不多能岀锅了
第11步.
最后摆盘～完成～