低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)

低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)

低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)的做法说明

低筋粉做吐司,先模仿布里欧修风做个高糖油的试试。

低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)的食材和调料

低筋粉280g
鸡蛋1个
牛奶鸡蛋凑到175g
30g
3g
菜籽油30g
干酵母1.5小勺

低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)的做法与步骤

  1. 1.

    按面包机要求所有材料投入。

  2. 2.

    选择快烧模式,烧色浅。

  3. 第3步.

    2小时后出锅。我的面盒子涂层有磨损,所以每次要被粘掉一些:(

    低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    三小时后切开就着灯光来一张。

    低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)的做法步骤 第4步

小贴士

小勺指面包机自带小勺,1.5小勺大约4.2g。

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