香橙糯米糍

香橙糯米糍

香橙糯米糍的食材和调料

糯米粉150g
澄粉30g
菓珍3大勺
1大勺
凉白开170g
色拉油1大勺
红豆若干
椰蓉适量

香橙糯米糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料。

    香橙糯米糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将凉白开、菓珍、白糖拌匀,倒入糯米粉中,混合均匀成面糊。

    香橙糯米糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将澄面用滚水和成柳絮状。

    香橙糯米糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    柳絮状的澄面和一大勺色拉油放入糯米粉中,揉成面团。

    香橙糯米糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团分成小份儿,按成元饼状,放入红豆沙,收口,放入事先刷上色拉油的盘子中。

    香橙糯米糍的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    滚锅,将包好的糯米糍放入蒸锅内蒸10min。

    香橙糯米糍的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸好。

    香橙糯米糍的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅裹上椰蓉即可。

    香橙糯米糍的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    OK~

    香橙糯米糍的做法步骤 第9步

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