阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼的做法说明

没去过,看别人做了,自己在创造点,好吃就行

阳朔啤酒鱼的食材和调料

草鱼1000
番茄1个 中等大小
辣椒一把 看辣度而定
花椒30粒
一小堆,多点也没事
淀粉,料酒,盐,,生抽,辣豆瓣酱少许
啤酒一罐

阳朔啤酒鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    草鱼洗净斩大块

    阳朔啤酒鱼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    料酒,盐腌制半小时,拍生粉,用油煎至焦黄

  3. 第3步.

    另起锅,放油炸花椒,炒香葱姜蒜 ,下豆瓣小火出红油,倒入酱油,啤酒 ,烧开后下鱼,小火炖十分钟,下西红柿,辣椒,一点糖,最后收汁放入辣椒,出锅放香菜,完工

    阳朔啤酒鱼的做法步骤 第3步

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