简易香蕉蛋糕
简易香蕉蛋糕的做法说明
香蕉发黑了怎么办？最好吃的方法就是来做蛋糕啦！这个方子超级简单，妈咪吃了也很满意*^o^*
佩服那些图片拍的美美的达人们，第一次发食谱，大家主要为了自己记方子用。
简易香蕉蛋糕的做法与步骤
- 1.
香蕉用叉子倒成泥备用
- 2.
鸡蛋放入50度热水中预热5分钟，便于全蛋打发
- 3.
鸡蛋加白砂糖用打蛋器高速打发。大概8-10分钟左右，打到提起打蛋器，蛋糊落下有明显的折叠痕迹就算好啦
- 4.
香蕉泥快速和打发好的蛋糊混合
- 5.
面粉两次过筛以切拌方式与蛋糊混合
- 6.
将四分之一的混合好的蛋糊与融化好的黄油混合，再与剩下的蛋糊混合
- 7.
蛋糊装入纸杯，烤箱预热，中层170度20分钟即可。
小贴士
1.黑色长斑的熟香蕉最合适做这个啦，又甜又香
2.这个方子能做四个纸杯
