蝴蝶馒头

蝴蝶馒头的做法与步骤

1. 1.

   发酵好的面团切适当大小的小团。

2. 2.

   小团搓成条，一头搓尖。

3. 3.

   尖头朝上，两条靠在一起并排放，从下往上分别卷成团，留一点做触须。

4. 4.

   用筷子在两个圆圈中间偏下一点往中间夹，做成翅膀。

5. 5.

   整形好的面团放在蒸笼上静置15分钟，大火蒸15分钟，闷5分钟开锅。