牛油果巧克力慕斯 Avocado Chocolate Mousse
牛油果巧克力慕斯 Avocado Chocolate Mousse的做法说明
取用家里发潮的蓝罐曲奇，快到期的nutella酱，熟得马上要烂掉的牛油果，做的奖励奖励自己，看着高级，其实就是一甜品混合物的，勉强称得上的，巧克力慕斯。
牛油果甜吃，搭白砂糖，炼乳，巧克力等都是王道！
牛油果巧克力慕斯 Avocado Chocolate Mousse的做法与步骤
- 第1步.
隔水融化黑巧克力块 加入nutella巧克力酱
- 第2步.
把牛油果对半开，再对半开，去皮，去核，用随便什么工具把它捣一捣 然后和巧克力酱混合在一起
- 第3步.
找个保鲜袋把黄油饼干捏碎
- 4.
开始铺。先来一层饼干碎
- 第5步.
再来一层牛油果巧克力酱
- 第6步.
再来一遍（如果材料多的话）。 用可可粉和椰蓉铺面收尾。 开吃。或者等冰箱冷藏一下再吃。
小贴士
1. 牛油果捣多碎看个人喜好，粗点有牛油果的口感，细点就是细滑的巧克力酱
2. 牛油果劈开4份容易去核。毕竟菜谱里后头是捣烂的，样子不重要。
3. 不铺层也可以，直接牛油果拌巧克力酱，开吃。
4. 加的可可粉，椰蓉，黄油饼干，纯粹看个人喜好。个人觉得加了黄油饼干，和巧克力酱分出口感来，味道更好些。
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