夏日凉面

夏日凉面的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜去皮切丝，放少于盐腌制

2. 2.

   豆芽焯水，撩出装盘

3. 3.

   熟鸡腿肉撕成条狀，装盘

4. 4.

   烧水煮面，水里放少于食盐，煮熟后撩出，冷开水过两遍

5. 5.

   冷却的面，放麻油，生抽，拌匀。再倒入黄瓜丝，豆芽，鸡腿丝，一起拌匀。