浓郁巧克力全麦饼干
浓郁巧克力全麦饼干的做法说明
图示为抹茶版本
浓郁巧克力全麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油微波炉融化 用打蛋器打发 逐渐加入所有棕糖打发至硬性
- 第2步.
巧克力加两勺水加热融化 加入步骤一的黄油
- 第3步.
加入所有材料 搅拌 最后搓成巧克力面团
- 4.
生面团用保鲜膜包住 放冰箱冷藏20分钟
- 第5步.
取出面团 打开保鲜膜 表面覆盖另一层保鲜膜 用手把面团压成饼状 现在就可以用膜具做出喜爱的形状 可以用叉子在上面印出小点作为装饰
- 第6步.
如果自己吃 可以直接用刀切成小块 不一定要用膜具压出好看的形状
- 第7步.
最后一步 烤箱纸喷上薄薄一层油 放上小饼干 入烤箱170度 烤15分钟 翻面再烤5分钟 出炉
小贴士
也可以用抹茶粉替代可可粉 不加黑巧克力 做出香浓抹茶小饼干喔
