玉米銅鑼燒

玉米銅鑼燒的做法说明
本來想用低筋粉的,可是,母上大人說要吃就吃粗糧,所以就將家裡剩下的玉米麵式做。
玉米銅鑼燒的做法与步骤
- 1.
第一步將2枚雞蛋打散,加入盐和糖,搅拌均匀
- 2.
直接加入玉米粉,调成糊状
- 3.
一边搅拌一边慢慢将牛奶倒入,成浓稠液体
- 4.
不加油,将锅预热,转至小火,用汤勺舀出半勺浓稠液体,倒在锅中心位置,如果不在中心,就不会固定成圆心哦!
- 第5步.
面饼上面有小孔,则代表可以翻面,一定不加油!
本來想用低筋粉的,可是,母上大人說要吃就吃粗糧,所以就將家裡剩下的玉米麵式做。
第一步將2枚雞蛋打散,加入盐和糖,搅拌均匀
直接加入玉米粉,调成糊状
一边搅拌一边慢慢将牛奶倒入,成浓稠液体
不加油,将锅预热,转至小火,用汤勺舀出半勺浓稠液体,倒在锅中心位置,如果不在中心,就不会固定成圆心哦!
面饼上面有小孔,则代表可以翻面,一定不加油!