蒜蓉粉丝蒸大虾
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法说明
这道蒸菜比较健康，粉丝吸饱了汤汁，盖在饭上非常下饭，当午饭的饭盒菜完全没有问题！
制作时间： 20分钟
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法与步骤
- 1.
虾背部破开洗净沙肠，更重要的是为了入味和外观。倒入料酒拌匀，再倒入少量六月鲜酱油腌制。
- 2.
粉丝用热水泡软，大蒜磨成蒜蓉，葱切细。
- 3.
盘子里先码上沥干的粉丝，上面铺上虾，再倒入六月鲜和蒸鱼酱油的混合酱油少许。
- 4.
上蒸锅蒸大约10分钟，虾全部变红以后再蒸一下就可以了。
- 5.
出锅撒上葱花，重口的话还可以烧少许热油浇上增加色相。
