海绵蛋糕(面包机版)

海绵蛋糕(面包机版)

海绵蛋糕(面包机版)的做法说明

一次成功,简单易学的海绵蛋糕。

海绵蛋糕(面包机版)的食材和调料

整个的鸡蛋150克
绵白糖75克
低筋粉80克
葵花籽油10克

海绵蛋糕(面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    绵白糖和鸡蛋用打蛋器打发至划出痕迹且不易掉落。分两次加入低粉,翻拌时以时钟2点划至8点,9点方向上翻出;拌匀后再加入油,同上法拌匀即可。 翻拌前将面包机开至13烘烤功能调55分钟并按开始预热工作。

    海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    翻拌结束预热(5或6分钟)也结束,此时取出内桶(小心烫),倒入蛋浆,并震一震使空气排出后放回面包机内,盖好盖即可。

    海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    50分钟后开盖(如果面包机做面包

小贴士

材料量要准!打发蛋要到位!简单易学好吃!祝你成功!

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