夫妻肺片（腊猪肺）
夫妻肺片（腊猪肺）的做法说明
自家过年杀年猪后烟熏的猪肺，吃得当然放心了
夫妻肺片（腊猪肺）的做法与步骤
- 第1步.
把隔夜泡发的腊猪肺洗净切片
- 第2步.
锅预热倒入菜籽油煎熟猪肺下锅爆炒
- 第3步.
猪肺爆干水分后加入花椒，辣椒继续翻炒
- 第4步.
加水大火炖开锅后转中火
- 第5步.
香气扑鼻试吃之后放蒜叶ok出锅了
小贴士
主要材料：猪肺，菜籽油，花椒，辣椒都是土家人自家产的，所以才感吃的放心，花椒和辣椒要适个人口味而放，小女子做菜喜欢尝，今天没有往年做的好，献丑了
自家过年杀年猪后烟熏的猪肺，吃得当然放心了
把隔夜泡发的腊猪肺洗净切片
锅预热倒入菜籽油煎熟猪肺下锅爆炒
猪肺爆干水分后加入花椒，辣椒继续翻炒
加水大火炖开锅后转中火
香气扑鼻试吃之后放蒜叶ok出锅了
主要材料：猪肺，菜籽油，花椒，辣椒都是土家人自家产的，所以才感吃的放心，花椒和辣椒要适个人口味而放，小女子做菜喜欢尝，今天没有往年做的好，献丑了
