三文鱼翻转寿司

三文鱼翻转寿司的做法说明
个人比较偏爱熟三文鱼,所以就把它煎熟了。
三文鱼翻转寿司的做法与步骤
- 第1步.
米饭蒸熟后静至一会加寿司醋拌均匀放一边备用,锅里加少许橄榄油,放入三文鱼,两面都煎熟内部也要煎熟。撒点盐和黑胡椒上。放到碗里加上蛋黄沙拉酱拌均匀。可以再滴几滴柠檬汁~
- 2.
在寿司帘上铺一张保鲜袋,放上海苔,手上粘少许水,抓一把米饭均匀的铺在海苔上,压一下,撒上味岛香松,翻过来,把海苔的那一面向上,有黄瓜的可以加一跟黄瓜条。我是家里没有黄瓜了,所以就直接卷三文鱼了。把三文鱼铺在最下面,用寿司帘卷起就可以啦。
- 第3步.
我很爱吃寿司卷的。没有菜我直接卷味岛香松也可以吃的很开心。
小贴士
喜欢芥末的盆友还可以蘸芥末吃哦。