汪刺鱼菌菇汤
汪刺鱼菌菇汤的做法说明
菌菇是个好东西，不管和鱼，肉炖汤，还是小炒都好吃，营养又丰富，今天的汪刺鱼菌菇汤是我的最爱。
汪刺鱼菌菇汤的食材和调料
| 汪刺鱼 | 三条 |
| 各种菌菇 | 200g |
| 盐 | 适量 |
汪刺鱼菌菇汤的做法与步骤
- 第1步.
汪刺鱼，菌菇洗净，沥干水
- 第2步.
锅里放油，爆香姜片，葱白
- 第3步.
放入鱼煎至两面黄
- 第4步.
放入开水烧开，移入砂锅，放入菌菇继续炖
- 第5步.
炖至汤色发白，调入盐即可。
小贴士
要放开水炖，汤色才会白。
菌菇是个好东西，不管和鱼，肉炖汤，还是小炒都好吃，营养又丰富，今天的汪刺鱼菌菇汤是我的最爱。
| 汪刺鱼 | 三条 |
| 各种菌菇 | 200g |
| 盐 | 适量 |
汪刺鱼，菌菇洗净，沥干水
锅里放油，爆香姜片，葱白
放入鱼煎至两面黄
放入开水烧开，移入砂锅，放入菌菇继续炖
炖至汤色发白，调入盐即可。
要放开水炖，汤色才会白。
