花生酱蓬蒿

花生酱蓬蒿的做法说明
凉拌菜,小蓬蒿,不需要沸水汆过。
简易版本,今天手头有什么就加什么,结果出来味道还特不错。赶紧记下来。
花生酱蓬蒿的做法与步骤
- 1.
蓬蒿菜去硬梗,洗净,沥水
- 2.
花生酱加适量温水兑开,搅拌至顺滑,可以用颗粒型或顺滑型,随意啦。我大概酱和水1:1的比例。
- 3.
所有酱料搅拌均匀,摆盘,浇淋到菜上既可。家里随便吃,就反过来把菜扔到酱里拌一拌就OK啦。
小贴士
天热,酱拌到糖融化后,可以适当冷藏一会儿,更美味~~
凉拌菜,小蓬蒿,不需要沸水汆过。
简易版本,今天手头有什么就加什么,结果出来味道还特不错。赶紧记下来。
蓬蒿菜去硬梗,洗净,沥水
花生酱加适量温水兑开,搅拌至顺滑,可以用颗粒型或顺滑型,随意啦。我大概酱和水1:1的比例。
所有酱料搅拌均匀,摆盘,浇淋到菜上既可。家里随便吃,就反过来把菜扔到酱里拌一拌就OK啦。
天热,酱拌到糖融化后,可以适当冷藏一会儿,更美味~~