让人菁仪的抹茶冻曲奇

让人菁仪的抹茶冻曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油室温回软，搅打均匀，加入糖盒盐后拌匀。

   
2. 第2步.

   分次加入蛋液，低速搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   加入过筛后的低粉，抹茶粉和泡打粉。

   
4. 第4步.

   用刮刀拌匀成面团。

   
5. 第5步.

   将面团用手滚成筒状，再用烤纸包起来卷好，冷冻1-2小时。冻硬后取出，用刀切成0.5厘米厚圆片，170度烤12-15分钟左右。烤好后放置晾架上冷却即可。