秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼的做法说明
秋葵,传说中的植物伟哥;鸡蛋,出了名的营养丰富。这两样菜做在一起,你们都懂得...
秋葵鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗净备用,萌哥用的草鸡蛋比较小,所以准备了4个。
- 第2步.
秋葵横着切成小朵。
- 第3步.
鸡蛋打散后倒入秋葵,加糖和盐搅拌均匀。
- 第4步.
炒锅烧热油倒入鸡蛋和秋葵,用中小火把鸡蛋煎成金黄色。
- 第5步.
煎好一面后,翻面继续。两面金黄后即可出锅。
小贴士
1、煎鸡蛋饼最好用平底锅,要不中心部分容易不熟;
2、翻面时可以用盘子整个盖住再翻,直接翻很容易烂成几块;
3、秋葵用横刀切成小朵,是不是很美?像不像小五角星,骗小朋友吃会很容易。
4、萌哥这么聪明,是不是应该继续点赞?