冰镇秋葵

冰镇秋葵的做法说明
秋葵这个像辣椒一样的家伙,其实一点儿也不辣,徒有个辣样子,骗人滴^ω^
这次的冰镇秋葵是偷师姐妹的,上次聚会她这道菜一上桌就给我们瓜分一空,可见味道真不赖^v^
做法也超简单,卖相青绿青绿的好看,看到一颗颗晶莹剔透的冰块,让这个炎热的夏天也降低几度哈,确是家宴或聚会必备,起码样子能唬下人,吼吼Y(^_^)Y
冰镇秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗净,烧一锅水,水开后放入秋葵焯2分钟左右。
- 第2步.
捞出秋葵马上放入凉开水中降温
- 第3步.
再从凉开水中捞起秋葵插入冰块中
- 第4步.
酱油中挤入芥末,调好芥末酱油做醮汁就OK!
小贴士
1.秋葵要选小个头,皮色较浅的,这样才嫩,老的有渣,口感不好!
2.据说秋葵有壮阳功效,是植物界的“伟哥",至于效果如何,要大家试试才知道哈!