香辣无敌土豆片

香辣无敌土豆片的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮，切薄片，泡水，沥干

2. 第2步.

   锅里倒油，根据自己土豆的个数，比平时炒菜略多，不要油太多，就完全变成油炸了…油温七成热，放全部土豆片，翻炒

   
3. 第3步.

   煎到两面焦光，后面不要翻的太厉害，容易碎，出锅，放辣椒面，花椒粉，孜然粉，盐，味精

   
4. 第4步.

   搅拌均匀就能吃啦