油闷小管
油闷小管的做法说明
小管就是很小的鱿鱼、福建东山一带的吃法、刚捞起来的鱿鱼味鲜、营养价值高！
油闷小管的食材和调料
| 小管 | 500g |
| 姜 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
油闷小管的做法与步骤
- 1.
小管洗干净、沥干水
- 2.
炒锅烧红、倒油、待油冒烟放姜炒至金黄，倒入小管翻炒片刻、加一点老抽和料酒翻吵一下，加点水闷一会就起锅！
小贴士
不要闷太久、太久老了口感不好、也可以加点青红椒，好吃又好看，我是宝宝爱吃就没添！
小管就是很小的鱿鱼、福建东山一带的吃法、刚捞起来的鱿鱼味鲜、营养价值高！
| 小管 | 500g |
| 姜 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
小管洗干净、沥干水
炒锅烧红、倒油、待油冒烟放姜炒至金黄，倒入小管翻炒片刻、加一点老抽和料酒翻吵一下，加点水闷一会就起锅！
不要闷太久、太久老了口感不好、也可以加点青红椒，好吃又好看，我是宝宝爱吃就没添！
