猪柳彩椒洋葱焗吐司布丁
猪柳彩椒洋葱焗吐司布丁的做法说明
两种顶的口感各不一样，土豆泥的做法我之前有发过: )
猪柳彩椒洋葱焗吐司布丁的做法与步骤
- 1.
吐司切丁铺在底部，提前煎熟的猪排切条状铺在吐司上
- 2.
洋葱彩椒切丁，热锅翻炒加盐和胡椒调味，加一点水稍微煮软，熟了后继续铺在猪柳层之上
- 3.
调配布丁液，先把鸡蛋打散，用小奶锅煮牛奶和淡奶油，接近煮开关火，把牛奶倒进打散的鸡蛋液种均匀搅拌，之后淋在玻璃容器里
- 4.
两种顶一种铺芝士，一种铺土豆泥，预热烤箱200度，入炉调到180度烘烤30-40分钟，完成！
