洋葱牛肉饼
洋葱牛肉饼的做法说明
简单方便的一款便当菜，一次可以多做些放在冰箱冷冻，吃的时候拿出来一煎，淋上酱汁即可！
洋葱牛肉饼的做法与步骤
- 1.
将上面写的牛肉饼里的洋葱切碎，跟其他用料混合搅匀成馅
- 2.
将酱汁里的洋葱切大块，姜切大块，蒜去皮，香菇切块，一起入搅拌机搅成碎末。在混合其他调味料一起搅成酱汁
- 3.
牛肉馅用手团成一个个的丸子型，压扁成肉饼
- 4.
平底锅中放油，放上肉饼，小火煎。两面煎上色之后，撒上适量的酱汁，再淋上一点水，盖上锅盖把肉饼焖熟
- 5.
汁收得差不多的时候，打开盖子继续煎肉饼，直到汤汁收干即可！
