香煎肉饼
香煎肉饼的做法说明
从小就喜欢吃肉饼，外婆是客家人，非常会做肉饼，主要是已蒸的形式为主。今天换了种方式，用煎的方法做，非常好吃！老公的功劳！
香煎肉饼的做法与步骤
- 1.
葱姜蒜和干辣椒切碎
- 2.
把切好的葱姜蒜和干辣椒放进碎肉里，加入生抽，鸡蛋，面粉，香油搅拌均匀。
- 3.
用手把拌好的肉捏成圆饼状
- 4.
热油锅，肉饼两面煎熟，大概每面中小火煎7分钟
小贴士
给小孩吃的可以不放辣椒
从小就喜欢吃肉饼，外婆是客家人，非常会做肉饼，主要是已蒸的形式为主。今天换了种方式，用煎的方法做，非常好吃！老公的功劳！
葱姜蒜和干辣椒切碎
把切好的葱姜蒜和干辣椒放进碎肉里，加入生抽，鸡蛋，面粉，香油搅拌均匀。
用手把拌好的肉捏成圆饼状
热油锅，肉饼两面煎熟，大概每面中小火煎7分钟
给小孩吃的可以不放辣椒
