小麦胚芽面包
小麦胚芽面包的做法说明
开始喜欢无油低糖的面包，小麦胚芽营养丰富，加到面包里也十分香脆。方子来自＜我爱面包机＞稍加改动，作为早餐主食还是不错的哟〜〜〜〜
小麦胚芽面包的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料混合，揉至扩展。放温暖湿润处发酵至二倍大。
- 第2步.
分割三份，滚圆，松弛15分钟。
- 第3步.
排气整形成橄榄形，放温暖湿润处继续发酵。（图片是做其他面包拍的）
- 第4步.
发酵结束表面刷水后撒适量小麦胚芽作为装饰。 入烤箱180度，中层，上下火25分钟左右。
小贴士
小麦胚芽含有丰富的维生素，对身体十分有益。
