清炒西瓜皮

清炒西瓜皮的做法与步骤

1. 1.

   把吃过的西瓜皮洗干净，去皮，切成小块，放少许盐拌匀，浸泡两个小时以上。

2. 2.

   锅里加少许油，加蒜，煮热，加西瓜皮爆炒，加醋，结合自己的口味，炒熟即可。