土豆腊肠
土豆腊肠的做法说明
由于博主暂时是在新加坡留学～有时候家里的材料不太全饭菜都是女佣做起来的～所以,有时候想做一餐好吃的饭真的比较难
土豆腊肠的食材和调料
| 小土豆 | 2个e |
| 腊肠 | 2条 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜片 | 2-4 |
| 油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 淀粉+水（使酱汁黏稠用的） | 适量 |
| 一根葱（我觉得不够咯,你们可以放多一点2-3根差不多） | 2-3 |
| 料酒（我放的是雕酒） | 适量 |
| 糖（如果太咸，就放盐） | 适量 |
土豆腊肠的做法与步骤
- 第1步.
把土豆洗干净然后切小块
- 第2步.
两根腊肠
- 第3步.
切片
- 第4步.
葱，切碎
- 第5步.
姜，去皮切片
- 6.
将锅预热～不用太热稍微预热、然后放'油'接着放
- 7.
然后我们开始放配料～ 1.生抽倒入 2.鸡粉倒入 3.老抽倒入 4.料酒倒入 然后用铲搅拌均匀～之后盖上锅盖将火调至文火
- 第8步.
过大概5-8分钟看是不是滚起来，滚起来之后先搅拌，然后倒入调的生粉～再盖锅～过了5-6分钟之后打开锅盖搅拌之后放入腊肠搅拌再盖锅盖～几分钟子后看收汁没有如果收汁了就熄火上碟就行了
