煎面包片
煎面包片的做法说明
来一份简单清新的早餐，开始一天的美丽生活^_^
煎面包片的做法与步骤
- 第1步.
昨天刚好买的是白切片
- 第2步.
用小碗在切片上压出圆形，再用小刀轻轻割下
- 第3步.
葱花备用，这个量看个人喜好。我是喜欢葱花滴(☆_☆)
- 第4步.
一个蛋。我用的是老家带回来的鸭蛋，这个随意啦。
- 第5步.
放上葱花，老酒少许，酱油少许。这个量依据自己的喜好放。
- 第6步.
平底锅。倒入少量油，开中火。把面包片放入锅中。
- 第7步.
倒入蛋液
- 第8步.
等蛋大概7分熟的时候，盖上圆形面包片
- 第9步.
用铲子压一压面包片，翻个面。继续煎一会儿。煎到2面金黄就可以起锅。（面包边相对容易焦，火可以调整小一些）
- 第10步.
早餐完成
小贴士
不能用大火，很容易烧黑。刚开始用中火，慢慢就要变小火了。
