小清新必备~冬瓜海带汤
小清新必备~冬瓜海带汤的做法说明
冬瓜海带汤也算我的拿手汤之一，喜欢就做做看啦
小清新必备~冬瓜海带汤的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜洗净去皮去籽，切块
- 第2步.
鲜海带洗净，卷成卷切丝。香菇洗净去梗，切片，如是小香菇也可不切
- 第3步.
准备好虾皮和生姜备用
- 第4步.
加入油，待油热到入虾皮生姜炝锅
- 第5步.
加入冬瓜翻炒至颜色微变
- 第6步.
加入海带香菇，炒匀，约2分钟
- 第7步.
倒水盖锅，水量要漫过蔬菜，中火煮开，小火慢炖至汤汁变成微白色即可
- 第8步.
盛出，光线问题没照出汤的本色，不过大功告成~\(≧▽≦)/~
