奶油芝士焗红薯蓉

奶油芝士焗红薯蓉的做法说明

红薯蒸熟了，感觉不是很香甜，就想应该给它加工一下。根据月亮晶晶的菜谱做了材料和数量的修改，现上传给大家参考。

第1步.
将红薯，奶油奶酪，无盐黄油，糖一起放入一个容器里。
第2步.
根据红薯的干湿程度适量加入牛奶，搅成糊状。(我用的电动搅拌器)
第3步.
将搅拌好的红薯蓉倒入裱花袋中，挤入模具中，抹平。
第4步.
把马苏里拉芝士切成小块，均匀的撒到红薯蓉上，抹上一层蛋黄。(我家的马苏里拉芝士用完了，只好用芝士粉代替了，因为粉太细，蛋黄也不好抹，所以只抹了两个。)
第5步.
烤箱180度，烤20分钟，取出凉一凉，就可以吃啦。