烤猪梅肉

烤猪梅肉的做法与步骤

1. 1.

   将用料中各种调料混合

2. 2.

   将切片的猪梅肉泡入调料，用保鲜膜封闭，放入冰箱冷藏，腌制一个小时

3. 3.

   烤箱预热后，将肉放置在烤箱中下部，使用烤架，下火烤190度20分钟，然后翻面，调整至160烤20分钟（烤架下面放置垫好锡纸的烤盘，可以接住掉下的油渣，同时方便清洗）

4. 第4步.

   装盘上成品