黯然销魂三文鱼芦笋藏红花西班牙海鲜饭

黯然销魂三文鱼芦笋藏红花西班牙海鲜饭的做法与步骤
- 第1步.
这道菜最终的东西就是这个东东------藏红花,药材店都有卖
- 第2步.
藏红花泡水,一碗水就可以。十分钟左右就可以。
- 第3步.
然后下午煮饭,因为我家人不多,所以喜欢蒸饭。
- 第4步.
准备好芦笋和柠檬
- 第5步.
加入泡出来的藏红花水,不用再加水了,就是要水少,煮到饭不带粘性,颗粒状最好,西班牙海鲜饭就是要一颗颗独立噢!记得煮至7成熟就可以了。。记得哦!
- 第6步.
开始炒芦笋了!
- 第7步.
加入少量胡椒粉
- 第8步.
加入一半的柠檬汁
- 第9步.
剩下的一半留来煎鱼噢
- 第10步.
装好芦笋后,可以煎三文鱼肉了,我喜欢吃三文鱼骨多点其实,之前用三文鱼头来做过也很不错。
- 第11步.
等煎完这些,7成熟的饭好了!取出来!
- 第12步.
锅内放入橄榄油
- 第13步.
放番茄酱!铺好锅底
- 第14步.
等到热到沸腾之时放入饭!
- 第15步.
铺好底层
- 第16步.
把芦笋铺上去
- 第17步.
煎好的三文鱼肉也放上去
- 第18步.
盖好锅盖,这个时候我去看新闻了,高考耶今天!
- 第19步.
三分钟后开锅,中间怕干底可以加一点水,一点点就好了哦!
- 第20步.
出锅!
- 第21步.
我们家三口喜欢拿勺子装碗,每人一碗搞定了哈哈!
- 第22步.
很香很赞耶!
- 第23步.
饭都是香香弹牙,金黄金黄还带着藏红花的味道。超级好口味!