爆炒海瓜子

爆炒海瓜子的做法与步骤

1. 1.

   海瓜子洗净捞干备用

2. 2.

   葱切段，蒜切片，红干椒切段，生姜切片备用

3. 3.

   起锅热油，将备用料头(蒜，葱，生姜，干椒）煸炒，至香味溢出

4. 4.

   倒入海瓜子炒香，放料酒，生抽，炒至海瓜子开口即可